?

Log in

No account? Create an account

Своей дорогой

Блог Сватова Алексея о Бурятии и Байкале


Previous Entry Share Next Entry
Вот такая фалафель
трубка
alexsvatov
                                                           
А ещё иногда я готовлю
Это нут. Ближневосточный горох. Покрупней нашего.


Замачиваем часов на 12



В оригинальном рецепте куча восточных специй, сильно замарачиваться не буду и найду то, что есть у всех. Лук, петрущка, кусочек хлеба и чеснок


Пропустим это через мясорубку


Бросьте по маленькой горстке куркумы, соли, перца и паприки и перемешать.


Лепим шарики и обваляем их в муке.


Во фритюр их! 1-2 минуты можно подержать, можно и три. Поэкспериментируйте с корочкой и со цветом.


Подавать с салатами и хумусом, за неимением оного можно макать в соус "Тысяча Островов".



Приятного аппетита.
Мои рецепты можно посмотреть по тегу готовим дома

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1

Фалафель - арабский "фастфуд", проверенный веками рецеп

Пользователь busttravel сослался на вашу запись в своей записи «Фалафель - арабский "фастфуд", проверенный веками рецепт» в контексте: [...] Приятного аппетита. Спасибо! Оригинал взят у в Вот такая фалафель [...]

Вот такая фалафель

Пользователь elviramull сослался на вашу запись в своей записи «Вот такая фалафель» в контексте: [...] нал взят у в Вот такая фалафель [...]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Индейка в духовке.

Пользователь pricklet сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Индейка в духовке.

Пользователь sandra_1106 сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Индейка в духовке.

Пользователь rapso_e сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Индейка в духовке.

Пользователь iren_mel сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Индейка в духовке.

Пользователь antojiure сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Индейка в духовке.

Пользователь manikurshizza сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Индейка в духовке.

Пользователь werberik7 сослался на вашу запись в своей записи «Индейка в духовке.» в контексте: [...] часто. Но в блоге есть, вот например про фалафель http://alexsvatov.livejournal.com/4835.html [...]

Очень заманчиво экспериментнуть с отечественным бобовым. Мне какжется, тоже будет неплохо - если, конечно, из вареного фалафель попробовать сделать. Ну, и специй - с фанатизмом)))

Можно попробовать конечно)

Вот такая вот фалафель

Пользователь seploff сослался на вашу запись в своей записи «Вот такая вот фалафель» в контексте: [...] нал взят у в Вот такая фалафель [...]

  • 1