Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

зима

Перепёлки в пиве

Перепёлки.jpg

Сегодня вкусный и цветастый пост о еде. Про маленьких перепёлок.
Перепелки похожи на маленьких цыплят, но в отличие от курицы имеет выраженный вкус дичи.
Мясо маленьких птичек очень полезное, а блюдо можно смело приготовить на праздничный стол.
Я приобрёл пару килограмм, получилось 16 птичек, сегодня тренировался на четырёх.
Collapse )
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
зима

Джерки. Перекус в походах и закуска к пиву.

джерки обложка.jpg

Джерки или вяленое мясо, отличный перекус в поход. Лёгкий на вес и питательный. Просто набил ими карманы и вперёд.
Готовится тож очень просто.
Я брал чуть больше полукилограмма говядины.
Для маринада: банка пива тёмного, чайная ложка горчицы, три зубчика чеснока, пара столовых ложек мёда с горкой, перцев разных, три кусочка сахара коричневого и полстакана соевого соуса.
Советуют брать ещё вустерский соус, но его нет в наших магазинах. Придётся идти в пафосный "Спутник".
Всё субъективно, стоит с приправами эксперементировать.

Collapse )
трубка

"Не бренди". Дошло и до моего дома.

Все наверное уже прочитали пост anna_ponomarevaТихо, не бренди. Интересный подход, да и получилось красиво.

Вчера пересыпал новые специи в старые баночки, отодрал все этикетки. Визуально смотреться теперь стало значительно лучше, ярче. Мелочь, а глазу приятно.


Ну, а так, уныло, специи смотрелись с этикетками.


Разница ощутима.
В общем, делать мне сегодня утром было нечего)